démucilaginer

démucilaginer

⇒DÉMUCILAGINER, verbe trans.
,,Éliminer les mucilages`` (Lar. encyclop.).
Étymol. et Hist. 1961 (Lar. encyclop.). Dér. de mucilage; préf. dé-; dés. -er.
DÉR. Démucilagination, subst. fém., industr. alim. Élimination des mucilages que renferme l'huile brute. Opération de démucilagination. On procède ensuite à la démucilagination, c'est-à-dire à l'élimination des matières mucilagineuses et des matières protéiques (BRUNERIE, Industr. alim., 1949, p. 48). — 1re attest. 1949 id.; dér. avec suff. -(a)tion de démucilaginer.

démucilaginer [demysilaʒine] v. tr.
ÉTYM. 1961, sans doute antérieur (→ Démucilagination); de 1. dé-, et mucilage.
❖
♦ Didact. Éliminer les mucilages de.
❖
DÉR. Démucilagination.

Encyclopédie Universelle. 2012.

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